JOUR 1 : Votre localité – Bassoues – Nogaro

Départ matinal, petit-déjeuner en cours de route. Arrivée à l’hôtel pour le déjeuner. Déjeuner à Solenca. L’après-midi, le plus célèbre des gascons, d’Artagnan, vous attend dans le musée qui porte son nom à Lupiac, son village natal. Visite du village de Bassoues. Retour à l’hôtel où vous prendrez possession de votre chambre, un cadeau de bienvenue, symbole de la gastronomie, vous attendra. Un apéritif d’accueil aux saveurs locales vous sera offert avant un dîner 100% gascon, de façon à s’imprégner sans attendre de leur terroir. Soirée libre. Nuitée.

JOUR 2 : Auch – Abbaye de Flaran

Petit-déjeuner. Visite d’Auch, capitale de la Gascogne : sa cathédrale, son escalier monumental, la vieille ville… Déjeuner dans les environs. Visite de la ferme de Bidache, à la rencontre d’Audrey et de Benoît ancien joueur du TOP14 reconverti à l’élevage de cette race de porc noir Gascon. Puis, visite de l’Abbaye cistercienne de Flaran qui abrite également des expositions temporaires ainsi qu’une belle collection de sculptures et de tableaux de Dali, Monet, Courbet, Camille Claudel, Renoir, etc… Retour à Solenca pour dîner. Soirée vidéo sur le Gers.

JOUR 3 : Foie gras – Séviac

Petit-déjeuner. Visite d’une conserverie artisanale de foie gras, Pierre-Marie vous guidera sur toute son exploitation, de la nurserie à la conserverie afin de vous présenter l’élaboration de son produit final « le foie-gras », une dégustation s’impose ! Déjeuner à Solenca. Visite de la villa gallo-romaine de Séviac, magnifique témoignage de notre histoire. Puis, étape chez un vigneron qui vous fera partager les secrets de l’élaboration de l’Armagnac, suivi bien évidemment d’une dégustation de Floc blanc et rouge, ainsi que de plusieurs millésimes de notre Or local, l’Armagnac. Retour à l’hôtel pour le dîner de gala aux couleurs du Sud-Ouest suivi d’une démonstration et d’une initiation à la danse gasconne.